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Cours passés

mai 2017

lundi 08 mai 2017

Initiation à la cuisine moléculaire

Mickaël Brun
19 h 00 min - 23 h 30 min

CHF150
mardi 09 mai 2017

100% Foie Gras

19 h 00 min - 21 h 30 min

CHF120
mercredi 10 mai 2017

Technique: les siphons

19 h 00 min - 22 h 30 min

CHF130
jeudi 11 mai 2017

Focus sur les Viandes

19 h 00 min - 22 h 30 min

CHF150
vendredi 12 mai 2017

Risotto, Ravioles et Gnocchis

19 h 00 min - 21 h 30 min

CHF95
samedi 13 mai 2017

Vite fait, bien fait!

11 h 00 min - 13 h 00 min

CHF85
mardi 16 mai 2017

Cuisine Thaïe

Than Tran
19 h 00 min - 22 h 30 min

CHF150
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