Nous vous proposons un cours autour de petites bouchées gourmandes et originales afin de vous régaler lors de vos apéritifs ou buffet.
Au menu :
Maki de quinoa et daurade à la mangue
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Comme un parmentier de canard et siphon de patate douce
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Vichyssoise au siphon, crôutons et râpée de gruyère
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Ravioles Gyoza à la crevettes et goa cress
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Risotto parfumé à la truffe, fine tranches de boeuf et burrata
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Nems de banane et chocolat
Compris dans ce tarif : La préparation et la dégustation des mets, 3 verres de vins.
