Risotto, Gnocchi et Ravioles

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Risotto, Gnocchi et Ravioles

Partez à la conquête de ces plats emblématiques d’Italie. Nous les cuisinerons à notre façon afin de vous faire découvrir de nouvelles astuces.

Au menu :

Ravioles de Foie gras à l’oignon rouge

Gnocchis vert, crevettes rôties au tandoori

Risotto aux cèpes, burrata et jambon fumé

Vous apprendrez :

-Comment réalisé une pâte à raviole
– Faire des gnocchis maison
-Réussir un risotto à coup sûr

Compris dans ce tarif : La préparation et la dégustation des mets, 3 verres de vins.

septembre 25 2017

Details

Date: 25 septembre 2017
Time: 19 h 00 min - 22 h 00 min
Cost: CHF95
Cours Categories:

Venue

Organisateur

Ateliers by Serge Labrosse
Phone: +41 22 436 86 26
Email:

Qui participe

5 personnes participent à Risotto, Gnocchi et Ravioles

  • Morgane Duchoud
  • Valentina Sabatino
  • Daniele Guillemot

Billets

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