Vous aimez recevoir vos amis et leur préparer des apéritifs améliorés ou des petits cocktails dinatoires ? Cet atelier est pour vous. Venez préparer et déguster des tapas simples mais qui font leur effet !
Blinis de patate douce, tartare de saumon, pomme et air de citron
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Foie gras poêlé, réduction de balsamique blanc et estragon
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Oeuf parfait, crème de champignons, pickels et jambon cru
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Cromesquis de confit de boeuf, pommade de carottes
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Roulé de saumon fumé et chair de crabe au curry de madras
Gel de pomme acidulée et tuile dentelles à l’encre de seiche
Le prix de cet atelier comprend : la préparation, les tapas et 3 verres de vin
