Venez découvrir la fusion entre produits asiatique et technique culinaire occidentale.
Croustillant de riz au wasabi, tartare de thon et et saumon, salade d’algues
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Magret de canard laqué, maki de quinoa et avocat, mangue et coriandre
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Meringue, crème double , châtaignes et thé vert
Le montant de cet atelier comprend : la préparation, le menu et 3 verres de vins
