Marre du poulet rôti du dimanche midi ? Envie de découvrir de nouvelles recettes pour cuisiner une volaille savoureuse et gourmande ? Cet atelier vous permettra d’épater vos amis avec des plats à faire et à refaire …
Cuisse de volaille confite en tube croustillant
Déclinaison de chou-fleur
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Suprême de volaille poché puis rôti, ravioles végétales
Mille-feuilles de pomme de terre au parfum de truffe
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Pomme confite au miel de Stéphanie
Crumble et émulsion au spéculoos
Le montant de cet atelier comprend : la préparation, le menu et 3 verres de vins
