Venez apprendre à cuisiner un délicieux repas en 1h30, puis passer à table dans une ambiance conviviale.
Au menu:
- Asperges vertes grillées, quinoa soufflé et espuma au thé matcha
- Magret de canard laqué au miso, aubergines rôtie au sésame noir et gingembre
- Rhubarbe pochée au sirop, crème légère à la fève tonka et crumble
Vous apprendrez:
- Préparer le quinoa soufflé
- Réaliser une espuma
- L’organisation afin de recevoir en toute tranquilité
Compris dans ce tarif, la préparation des mets et la dégustation de ceux-ci
Ce menu vous est servi avec un verre de vin.
