Chaque samedi, les ateliers accueillent les chefs en herbe pour un cours en plusieurs étapes.
Chaque enfant entre 8 et 16 ans peut participer !
Nous apprendrons les apprêts des viandes, des poissons, des légumes, de la patisserie et de la gestion des matières grasses à travers un cours street food sain.
Le menu italien
Risotto alla milanaise, osso bucco
Salade de trevise, oignons nouveaux, basilic
Zuppa inglese
A l’attention des Parents: La sécurité de vos enfants sera assuré par un groupe restreint de participant et encadré par le chef avec sérieux. Le numéro de chaque parent ainsi qu’une personne à appeler en cas d’urgence sera demandée. Nous recueillerons également les allergies ainsi que les petites particularités de vos enfants.
