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SUMMARY:Tapas
DESCRIPTION:Nous vous proposons un cours autour de petites bouchées gourmandes et originales afin de vous régaler lors de vos apéritifs ou buffet. \nAu menu : \nTataki de canard et concombre mariné \nDaurade au citron vert et pêche\, crème d’avocat \nGaspacho de tomates-fraises et chèvre frais \nCeviche de bar et patate douce \nFoie gras poêlé\, compotée de fraises et polenta \nVous apprendrez : \n-Réaliser des marinades faciles et délicieuses\n– Poêlé du foie gras de canard comme un chef\n– Faire de petites bouchées originales et gourmandes \nCompris dans ce tarif: Préparation des mets et dégustation de ceux-ci accompagné de 3 verres de vins
URL:https://dev21.cours-de-cuisine-geneve.ch/details/tapas/
CATEGORIES:Cours de cuisine
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