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SUMMARY:Table d'hôte gastronomique : laissez-vous guider !
DESCRIPTION:Serge Labrosse et Aurel termini ont créé un  menu surprise. Désormais le vendredi\, nous recevons nos hôtes comme dans un restaurant. Le menu est unique en 7 séquences surprises. “Surprises” car les éléments du menu ci-dessous ne comportent pas le “twist” de l’assiette. Un maître-mot: se laisser guider ! \nLes accords mets et vins font partis du jeu: découvrir de nouveaux goûts et de nouveaux cépages seront au coeur de cette soirée gastronomique. \nMenu \nAB: “Olives” \nAB 2: Foie de volaille- cassis \nPré-entrée: Choux fleur en texture – Bisque \nPoisson : Amandes- Saint Jacques \nViande: Poulet – Ail noir \nPlateau de fromage \nDessert surprise
URL:https://dev21.cours-de-cuisine-geneve.ch/details/table-dhote-gastronomique-laissez-vous-guider-7/
LOCATION:8 rue Prévost-Martin\, Genève\, 8 rue Prévost-Martin\, Genève\, Suisse
CATEGORIES:Aurel Termini,Cours de cuisine,Table d'Hôte
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