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SUMMARY:Premier mercredi du mois: la cuisine régionale Française - LYON
DESCRIPTION:Chaque premier mercredi du mois\, la cuisine régionale française est à l’honneur. Pour ce premier rendez-vous\, par quelle autre région que la capitale de la gastronomie aurait-on pû débuter ? \nLyon est riche de ses environs\, la Méditerranée à 2h\, les montagnes à une heure\, les Dombes\, ses rivières ! \nGratin de cardons à la moëlle  \nLa salade Lyonnaise (maîtrise de l’oeuf mollet) \nLes Quenelles de Brochet sauce Nantua (écrevisses) \nDégustation de fromage (Saint Marcelin\, Saint Félicien\, cervelle de Canut) \nTarte aux Pralines Roses \nLe cours comprends deux verres de vin et le café.
URL:https://dev21.cours-de-cuisine-geneve.ch/details/premier-mercredi-du-mois-la-cuisine-regionale-francaise-lyon/
LOCATION:8 rue Prévost-Martin\, Genève\, 8 rue Prévost-Martin\, Genève\, Suisse
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