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SUMMARY:La Cuisine Hivernale
DESCRIPTION:L’hiver approche\, La nature va doucement ralentir\, les longues soirées d’hiver peuvent prendre place ! \nCe cours est destiné aux techniques légumières principalement\, qui sont essentielles à sa composition. \n  \nLe Menu (comprends deux verres de vin)\nVelouté de cresson \nBetterave en croûte de sel\, vinaigre de framboise\, huile de persil\, pommade de chèvre frais \nGratin de cardon \nPot-au-feu de canard. \nTarte au marron
URL:https://dev21.cours-de-cuisine-geneve.ch/details/la-cuisine-hivernale/
LOCATION:8 rue Prévost-Martin\, Genève\, 8 rue Prévost-Martin\, Genève\, Suisse
CATEGORIES:Aurel Termini,Cours de cuisine
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