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SUMMARY:Cours 100% Morilles
DESCRIPTION:Poussant dès la fonte des neiges\, ce champignon savoureux doit être cuit et peut accompagner de nombreuses plats (entrées\, viandes\, risotto pâtes). Lors de cet atelier\, le Chef vous proposera des recettes originales. \nMorilles farcies puis fumées\nVelouté à l’ail des ours\n***\nFilet de bœuf rôti\, morilles flambées et en essence\nRaviole de morilles et petits pois\n***\nMorilles caramélisées et banane\n \nLe montant de cet atelier comprend : la préparation\, le menu et 3 verres de vins
URL:https://dev21.cours-de-cuisine-geneve.ch/details/cours-morilles__trashed-2/
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