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SUMMARY:Cours autour du Loup !
DESCRIPTION:Poisson de mer connu également sous le nom de Bar\, le Loup a une chair délicate et peut être préparé de nombreuses façons. Cet atelier vous proposera 3 recettes originales et faciles à refaire lors de repas de famille ou avec vos amis ! \nTartare de Bar au sésame\, espuma d’avocat et tuile dentelle\n***\n Bar fumé et mariné en fines tanches\, poireau et raifort\n***\n Bar rôti\, crème de chou-fleur et noisettes \nLe montant de cet atelier comprend : la préparation\, le menu et 3 verres de vins
URL:https://dev21.cours-de-cuisine-geneve.ch/details/cours-autour-du-loup/
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